הכנת שולחן מתוק לחתונה
תוכן
שולחן מתוק בחתונה הוא טרנד מודרני יוצא דופן, שהושאל רק לאחרונה ממסורות חתונה בסגנון אירופאי. בר ממתקים או שולחן קינוחים עם ממתקים אינו מלא רק בעוגות, קוקטיילים, מאפינס, סוכריות, עוגיות וגלידה שונים. האזור המתוק הוא מקום חתונה נעים לאורחים בו תוכלו ליהנות מהטעם המעודן של יצירות מופת קולינריות, לטעום מהמשקאות שהוצגו, לצלם, לשוחח זה עם זה.
מה עושים שולחן מתוק לחתונה?
שולחן מתוק בחתונה הוא לא רק שקופיות ממתקים מרשימות, הוא אלמנט חשוב לקישוט. חוות הדעת הכללית של האורחים על החגיגה שלך תלויה באיך מנקים את שולחן הקינוחים הקטן אך הבולט הזה. עידון ושלמות בעיצוב שולחן חתונה מתוק הוא מאפיין בלתי נפרד מכל ההכנות לחתונה. בנוסף לממתקים, האזור מעוטר באלמנטים נוספים: סידורי פרחים קטנים, כלים יפים, צלמיות מסוגננות ואפילו תמונה גדולה של הזוג הטרי..
הכנת שולחן מתוק לחתונה הקרובה מוזמנת בדרך כלל במסעדה בה תתקיים החגיגה עצמה. מעצבים יגשימו הכל כרצונם, ייקחו בחשבון את הסגנון הכללי של החתונה ושולחן חתונה המעוטר על ידי מומחים יגרום לתחושה אמיתית בקרב האורחים, יוסיף מצב רוח טוב לכל היום. מגוון הממתקים שנאפו, מעוטרים בעזרת שליטה וטריקים קולינריים, יזרזזו ריר מהשן המתוקה. אניני טעם של יופי לא רק יטעמו ממתקים יוצאי דופן, הם יעריכו את כל הקישוט, את הרקע החגיגי של פינת הקינוח.
ממתקים
עד לא מזמן נחשבה עוגת חתונה לתכונה חובה לחגיגת הזוג הטרי. מבנה המכרז האווירי דו-שכבתי מתגאה במקום על השולחן המתוק, ומחכה גם לגורלו. בזכות מגמות האופנה של המערב, רשימת הממתקים המסורתיים, מוצרי הקונדיטוריה עלתה משמעותית. קאפקייקס, מאפינס, מדלן וממתקים אחרים מחליפים ממתקים מסורתיים של שולחן מתוק המוכר מילדות.
עולם הממתקים הוא עצום ומגוון, קל לתרגם את העושר שלו לחופשה הקרובה על שולחן מתוק. חלום הילדות על שפע של ממתקים ועוגות התגשם סוף סוף. השולחן המתוק בחתונה יתקשט לא רק במיני-עוגות הרגילות, במרשמלו, במרנג, בעוגיות, אלא גם טעים, כלול רק במאפים הקולינריים המסורתיים, כלים: קאפקייקס על מקלות, אגוזים בסוכר, מקרונים, פופ-מפתחות, מרשמלו, מדליות עם מדלן אוכמניות, פירות מסוכרים ומוצרי מזון אקזוטיים אחרים.
טרנד אופנתי באפיית מאפים מודרניים הוא קישוט מוצרי שולחן מתוקים בפסטיל. דמויות מפוארות, קישוטים, יצירות מופת של אמנות אמיתיות אפשריות, הודות לתכונות הייחודיות של חומר פלסטי אכיל - פסטילים. סוכריות סוכר בצבע לבן שלג וצבעוניות טבעית כדי להציג את הגוון הרצוי.
איך להפתיע את האורחים בחתונה? ממתקים מעוטרים בחרוזים אכילים, סרטים ורדים אלגנטיים ימשכו בקלות את תשומת ליבם של אניני היופי. סלים מדהימים, עוגות, עוגיות, עוגות אווריריות נמסות בעדינות בפה, ומספקות לא רק תענוג טעם, אלא גם אסתטי. יצירות המופת הייחודיות של האפייה הקולינרית יזכרו האורחים, והטעם הבלתי מתפשר של הקינוח הנאכל לרדוף את השן המתוקה במשך זמן רב. שולחן קינוחים עם מבחר ממתקים רחב וצבעוני ישמש כתפאורה נפלאה לצילומי אורחים.
המשקאות
בעונת הקיץ החמה ולא רק בקיץ אי אפשר להסתדר בלי שתייה בקירור. על השולחן המתוק לחתונה, ראוי להניח מגוון רחב של משקאות: מיצים, סודה, מים מינרליים, קוקטיילים, משקאות פירות. זה אמור להשוויץ בבקבוקי הקשת, הכוסות והמכלים האחרים. הגישה העיצובית לעיצוב השולחן המתוק תאפשר הגשת שתייה צוננת בפרשנות דמויית הקשת, תוך שימוש בצורות וצבעים שונים של הכלים. אל תשכח להוסיף קוביות קרח למשקאות צוננים יותר..
אבל איזה חג יעשה בלי שוקולד, קפוצ'ינו, תה ארומטי? מזרקת השוקולד היא חידוש נהדר של החג. אורחים לא יצטרכו לחכות להגיש משקה שוקולד חם: ניתן לשפוך אותו בזמן נוח בעצמם. תה, קפה, קפוצ'ינו מוגש בכל כמות. רצוי לטעום שמפניה או יין יקרים על ידי מילוי כוס במזרקה מיוחדת על שולחן חתונה מתוק. האורחים ימצאו בירה, קוקה קולה בפחיות פח צבעוניות המקשטות פינה מתוקה בחתונה עם המראה שלהן.
אלמנטים דקורטיביים נוספים
בין מגוון רחב של ממתקים ומשקאות, אי אפשר להסתדר בלי אלמנטים של תפאורה נוספת לשולחן מתוק. גרלנדים עשויים נייר, מלאכות חמודות, אגרטלים קטנים ומעניינים עם פרחים, מבחר פירות לפי צבע, גודל, פסלונים של החתן והכלה יקשטו כראוי את פינת הממתקים בחתונה. פרטים נוספים לקישוט השולחן המתוק צריכים להתאים לסגנון הכללי של החגיגה, להתאים בסגנון הצבעים או להפך, להראות ניגודיות מסוימת.
השולחן המתוק עצמו מוחלף לרוב במבנה בסגנון וינטג ': שידה ישנה, עגלה מעץ, חציר, סלים מתאימים למטרה זו. חפצים עתיקים המתאימים לרעיון עיצובי זה יתפסו את מקומם החוקי בין מגוון העוגות הטעימות. רצוי לתקן תגיות מעוטרות צבעוניות, דגלים עם רישום שמות ואפילו מרכיבי המנה המרכיבים ליד כל סוג של ממתקים. אורחים ישמחו לא רק לנסות יצירות מופת למאפה, אלא להימנע, למשל, מאלרגיות למזון, התרגשות לאחר אכילת מזון כבד.
איך להכין שולחן מתוק במו ידיכם?
אם אתה רוצה להשוויץ באמנות עיצוב, נסה להכין לבד שולחן מתוק לחתונה שלך. נצל את ההמלצות שלהלן לעיצוב בר ממתקים חגיגי.
- הקפידו לכסות את השולחן הנמוך בבד סאטן אלגנטי.
- צרו רב שכבתי מהקומפוזיציה שלכם, כלומר חיקו את המדרגות שעל פני השטח של שולחן מתוק, והניחו עליהם גבהים שונים של ממתקים, משקאות..
- בעת בחירת ממתקים, שימו לב לא רק למראה האסתטי, אלא גם לתכונותיהם לעמוד, למשל, בחום הקיץ (לא לכלול אוכל מתכלה).
- נסו שיהיה לכם הרבה מתוק. אל תחסכו, אולי אדם רוצה לאכול מחדש את העוגיה שהם אוהבים.
- חשוב על ערכת הצבעים של מילוי שולחן מתוק עם ממתקים. זה צריך להיות תואם את הסגנון הכללי של קישוט חתונה, אולם, שולחנות ארוכים.
- אל תשכח לשים מפיות, צינורות ואביזרים אחרים לטעימת כלים בצבע.
- קשטו את השולחן שלכם באלמנטים דקורטיביים: תגיות, תמונות, תמונות של צעירים, סרטים, אותיות נפח. אין גבול לדמיונך. תן לאורחים הפתעה מוסתרת, למשל, בתוך מאפינס.
סגנון כפרי
לא בטוחים באיזה סגנון חתונה לבחור? האם אתה רוצה להפתיע את האורחים במשהו יוצא דופן? חתונה בסגנון כפרי בסגנון צרפתי תמשוך לכולם בהחלט. החתונה, שנערכה בבית כפרי, בטבע, בין שירה ועליזה של ציפורים, ניחוח פרחים של הכפר, תיזכר לא רק בגלל רשמים עזים, אלא גם עבור תמונות מרהיבות כמזכרת. שולחן מתוק באמצע מדשאה פורחת - מה שיפה יותר?
מקשטים את הפינה המתוקה של החתונה בעזרת חפצים כפריים נושאים, מפות או מפיות פשתן. הניחו ממתקים על פני השטח בעזרת חומרים טבעיים: מקלות עץ, חציר, פרחי בר, כלומר, מבטאים את דמיונכם. נסו לשמור על פרטי החתונה בהרמוניה זה עם זה. תן להכל להיות רגוע, הרמוני, והאורחים מודים לך.
צבע טבעי, כפרי, לא יתן רושם של שעמום, חוסר טעם, אם בין הפרטים הפשוטים של פנים החדר, לעיצוב שולחן החתונה יהיו יצירות מופת אלגנטיות, שתייה ריחנית במיכלים בהירים, תגיות צבעוניות, סרטים, כדורים, טינסל אחר. אפילו החתן והכלה בתלבושתם רשאים להשתמש, למשל, בתוספות פשתן עם תחרה. פינת הקינוח לא תהיה יוצאת דופן: עוגות עדינות, אווריריות, עוגות, מאפינס ממוקמים על בד פשתן.
בסגנון וינטג '
צרו את הנעימות בחגיגת חתונה על ידי קישוט פינת קינוח בסגנון וינטג '. זיכרונות ילדות טעימים עשויים להתממש באפייה: עוגיות ביתיות, מרשמלו ודראג'ים צבעוניים, אגוזים בשוקולד, מרמלדה ועוד דברים טובים של פעם. לאחר שהעריכו את סגנון הוינטאג 'של כל פרטי החגיגה, רבים מהאורחים יעריכו את זה, יודה במיוחד על טיול רגוע לנוער.
כדי לקשט את שולחן החתונה הקינוח החגיגי, השתמשו באגרטלי קריסטל ישנים, פחיות ממתקים, ארונות. שינוי אגרטל זכוכית פשוט הוא אמיתי על ידי הנחת ורדים מלאכותיים עם טיפות טל שם. יש מעצבים שמשתמשים בצעצועי הילדות של הכלה כדי לקשט את הפינה המתוקה הזו. מלאכות נייר עשה זאת בעצמך יתאים.
דוגמאות תמונות לשולחנות מתוקים לחתונה
זה מציאותי לקשט יפה את הפינה המתוקה בחגיגת הזוג הטרי, לא רק באמצעות תשלום מקצועי עבור מעצבים. אם הכל בסדר כשדמיונך והזמן מאפשר, תפאורה לפני החתונה תחיה את עצמך לחיים. האמינו לי, תהיו גאים בעבודה שנעשתה, יקבלו הערכה על ידי קרובי משפחה וחברים, והאורחים ישמחו מצילומים צבעוניים על רקע כל הדר של שולחן מתוק. ומבחר נבחר במיוחד של דוגמאות צילום של חטיפי ממתקים מודרניים ומתוחכמים יעזור להשיג את התוצאה הרצויה..